A Palermo nel 2019, nel cuore della città nasce Poké Hawaiian Taste, un’idea che ha portato una ventata di novità nella cucina palermitana attraverso la passione per i sapori autentici, salutari e genuini!
Poké Hawaiian Taste è stato il primo locale in assoluto di poké a Palermo, conquistando palermitani e turisti con bowl colorate e ingredienti di qualità. Con il tempo, il brand apre altri due punti vendita dislocati in tutta la città, coprendo e offrendo un servizio delivery che raggiunge chiunque! Con una clientela che spazia da giovani a lavoratori, PHT è sinonimo di qualità!
Un piatto simbolo delle Hawaii, nasce dalla tradizione dei pescatori locali e significa letteralmente “tagliato a cubetti”. La base del nostro lavoro è semplice: "solo il meglio o niente". Materie prime di eccellenza: pesce freschissimo, avocado cremoso, edamame croccanti, condimenti nutrienti e salse gustose sono i nostri protagonisti. Qui si lavora con passione, sempre con il sorriso e con l’idea di far scoprire a tutti il lato più goloso e genuino della cucina hawaiana. Il nostro motto?
YOU ARE WHAT YOU EAT!
Con un servizio cordiale e un’atmosfera che ti fa sentire subito in vacanza, la nostra filosofia è chiara: cibo di qualità, friendly vibes ed esperienza rilassante che ti distrae dal caos della vita quotidiana!
Riso bianco e nero, salmone marinato, tartare di salmone, mango, alghe wakame, avocado, cavolo viola, soia agli agrumi, salsa avocado, sesamo e mandorle
Fetta di pane integrale tostato, avocado, salmone a cubetti, philadelphia ed erba cipollina
Riso bianco e nero, salmone marinato, tartare di salmone, mango, alghe wakame, avocado, cavolo viola, soia agli agrumi, salsa avocado, sesamo e mandorle
Fetta di pane integrale tostato, avocado, salmone a cubetti, philadelphia ed erba cipollina